Взаимозаменяемость пищевых продуктов по углеводам (Фрукты и ягоды)

Наименование продуктаКоличество продукта в граммах = 1 ХЕ
Фрукты и ягоды
яблоко100
черешня100
сливы-ренклод100
сливы (другие сорта)110
вишня110
черная смородина120
мандарины (без кожуры)120
крыжовник120
апельсины (без кожуры)130
абрикосы130
груша130
белая смородина130
дыня130
грейпфрукт (без кожуры)130
ежевика140
персик140
айва140
красная смородина150
клюква150
лимон150
арбуз (без кожуры)160
земляника190
клубника190
малина210
брусника220
арбуз с кожурой260
дыня250
грейпфрукт с кожурой200
мандарины с кожурой180
апельсины с кожурой180
бананы (без кожуры)60
плоды шиповника60
виноград70
гранаты70
хурма80
ананас90
инжир90
манго90
мирабель90
сухофрукты: бананы, яблоки, курага, инжир, чернослив, изюм и финики15-20


«Полноценная жизнь при диабете», М.И.Балаболкин