Куррас – порей (лук порей)

Сущность

Порей бывает сирийский и набатейский, и есть еще порей, который называют диким пореем; он стоит посередине между пореем и чесноком и более походит на лекарство, чем на пищу. Набатейский порей чаще входит в состав лечебных средств, чем сирийский.

Естество

Набатейский порей горячий в третьей степени, сухой во второй; дикий – острее и суше и потому он хуже.

Косметика

Сирийский порей с сумахом сводит бородавки.

Опухоли и прыщи

Сирийский порей с сумахом сводит крапивницу.

Раны и язвы

Сирийский порей с солью полезен от злокачественных язв, а дикий его вид вызывает язвы на теле.

«Канон врачебной науки», Абу Али ибн Сина (Авиценна 980 – 1037)