Суккар (Органы груди)

Сахар смягчает грудь и устраняет шершавость в груди.

Органы питания

Сахар хорош для желудка, если только в желудке не зарождается желчь, ибо он обращается в желчь и вредит желудку. Он открывает закупорки и имеет свойство вызывать жажду, но в меньшей степени, чем мед; это особенно присуще старому сахару, а старый сахар порождает мутную кровь и очищает желудок от слизи.

Сахарный тростник несколько помогает вызвать рвоту.

Органы извержения

Сахар послабляет, особенно сахар, похожий на соль, который находят на стеблях тростника. Сулейманийский и красный сахар сильнее смягчает желудок.

Иногда сахар пучит, а иногда умеряет вспучивание; в смеси с миндальным маслом он помогает от куланджа.

«Канон врачебной науки», Абу Али ибн Сина (Авиценна 980 – 1037)