Наша – крахмал

Естество

Холодное, сухое в первой степени.

Действия и свойства

Крахмал склеивает и смягчает. Крахмал надо варить так: на одну часть крахмала три таких же части воды.

Косметика

С шафраном крахмал наносят на веснушки, и он сводит их.

Язвы

Он зарубцовывает язвы и улучшает их.

Органы глаза

Крахмал препятствует материи опускаться в глаз.

Органы дыхания и груди

Крахмал смягчает грудь. Похлебка, приготовленная из крахмала, не допускает катары до груди.

Органы извержения

Крахмал, один или с чечевицей, сгущает естество и останавливает хронический желчный понос.

«Канон врачебной науки», Абу Али ибн Сина (Авиценна 980 – 1037)