Луковый мёд (Пыльцевые зерна Geranium macrorrhi L)
Пыльцевые зерна Geranium macrorrhi L., увеличенные в 500 раз, обнаруженные в осадке, полученном от лугового меда (дикой герани) при употреблении в пищу и обладает доказанными питательными и лечебными свойствами.
Такой мед обладает смягчающим противовоспалительным и болеутоляющим действиями. Люцерна начинает занимать все большие площади на наших лугах, по этой причине все чаще при анализе пыльцевых зерен лугового меда начали встречаться пыльцевые зерна люцерны. В луговом меде горных лугов иногда может преобладать нектар и пыльца дикой герани.
Существует еще много сортов цветочного меда. Питательная и лечебная ценности каждого сорта меда еще недостаточно исследованы. Руководя полетом пчел, можно получать различные сорта меда и исследовать их питательные и лечебные свойства.
«Мед и медолечение», С. Младенов
Популярные статьи раздела
