Результаты анализа различных сортов меда (Висмут — Галлий)

Висмут был найден в 10,71% исследованных проб меда. В пробах падевого меда он не был найден. Соли висмута оказывают на организм вяжущее действие уничтожают протозойные инфекции и возбудителя сифилиса.

Барий встречается в 78,55% исследованного цветочного и падевого меда. В зольном содержании цветочного меда барий находится в остатках меда, растворенные в дистиллированной, воде в количестве от 0,01 до 0,1% , а в падевом — от 0,01 до 0,03% .

Значение бария для растительных и животных организмов еще недостаточно исследовано.

Ванадий — редкий элемент; он был установлен в 42,85% проб исследуемого цветочного, а также и падевого меда. В живом организме ванадий стимулирует кроветворную систему и усиливает кроветворение.

Германий — редко встречающийся элемент; он был установлен в 14,28% исследованных сортов болгарского пчелиного меда.

Спектральным анализом установлено зольное содержание германия в цветочном меде 0,0001%, а в падевом — 0,0303% . Значение германия для человеческого организма еще недостаточно исследовано.

Галлий содержится в 50% исследованных проб меда, причем чаще он встречается в цветочных сортах (52.17%) и реже в падевых (40%). Зольное содержание галлия в цветочном меде между 0,0003 и 0,001%, а в падевом — 0,001%.

«Мед и медолечение», С. Младенов

← Назад
Вперед →