Постоянная гипосмия может быть следствием дефекта носовых ходов и перегородки, а также органического поражения центральной нервной системы.
Описано врожденное недоразвитие обонятельных рецепторов. Хотя порог вкусового ощущения у новорожденного выше, чем у более старшего ребенка, новорожденный обладает способностью дифференцировать горькое, соленое и кислое от сладкого. При нанесении на язык с помощью пипетки сладкого раствора ребенок начинает сосать и причмокивать.
На горькое, соленое и кислое новорожденный реагирует сморщиванием лица, широким открыванием глаз, рта или вытягиванием губ, выделением слюны, общим двигательным беспокойством, криком, иногда кашлем и рвотой.
Отсутствие реакции на нанесение раствора на передние 2/3 языка при тщательном исследовании можно отметить у детей с периферическим поражением лицевого нерва. Отсутствие вкусовой чувствительности в области корня языка является симптомом поражения языкоглоточного нерва.
Описано полное отсутствие вкуса вследствие врожденного недоразвития чувствительных веточек этих нервов или периферических ганглиев.
«Нарушение психомоторного развития детей первого года жизни», Л.Т.Журба