Пища, поступившая в желудок, под воздействием желудочного сока впервые подвергается значительным химическим превращениям.
В зависимости от качества пища находится в желудке в течение нескольких часов, здесь она тщательно перемешивается, пропитывается желудочным соком, ее составные части, особенно белковые вещества, подвергаются расщеплению, после чего желудочное содержимое постепенно эвакуируется через привратник в двенадцатиперстную кишку.
«Физиология пищеварения», С.С.Полтырев
- Возбудители желудочной секреции
- Теория И. П. Павлова
- Пищеводный желоб и сетка сокращаются одновременно
- Строение желудка
- Фазы желудочной секреции
- Теория И. С. Эдкинса
- Секреция сока происходит непрерывно
- Блуждающие нервы
- Сильное возбуждение желудочных желез
- Теория Л. Б. Попельского
- Важную роль в общем процессе пищеварения играет рубец
- Мейсснеровское сплетение
- Латентный период сокоотделения
- Эндокринные теории
- Желудочное пищеварение у птиц
- Методы изучения желудочной секреции
- Работа желудочных желез
- Теория С. Окада
- Желудочное пищеварение у лошадей
- Хроническая фистула желудка
- Анализ сокогонного действия различных пищевых веществ
- Теория И. П. Разенкова
- Гастроэзофаготомия по Павлову
- Возбудители секреции желудочного сока
- Двигательная деятельность желудка
- Операция наложения изолированного маленького желудочка на малую кривизну желудка
- Анализ сокогонного действия
- Возбуждение гладкомышечной клетки
- Изучение желудочной секреции у человека
- Изучение работы желудочных желез при различных пищевых режимах
- Передача возбуждения в гладких мышцах
- Значительное отделение желудочного сока
- Электрические явления в желудке
- Методика исследования двигательной функции желудка
- Новый метод получения чистого желудочного сока
- Структурно-морфологические изменения желез желудка
- Эвакуаторный метод
- Состав и пищеварительные свойства желудочного сока
- Механизм регуляции секреции желудочного сока
- Движения желудка при поступлении пищи
- Диализ кислотности желудочного сока
- Сокоотделение в период сложнорефлекторной фазы
- Механизм сокращений желудка
- Желудочный сок малой кривизны желудка
- Процесс возбуждения и торможения секреторных клеток желудка
- Атропин угнетает
- Бактерицидные и гемопоэтические свойства желудочного сока
- Регуляция секреторного процесса
- Рвота
- Экскреторная функция желудка
- Возбуждение фундальных желез
- Желудочное пищеварение у жвачных
